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Eliminare residui dai prodotti agricoli

Abbattere i residui chimici per avere alimenti più sani

Consiglio dedicato a tutti i produttori agricoli ed agli operatori di filiera interessati all'abbattimento dei residui ed a una maggior salubrità degli alimenti.

L’abbattimento dei residui chimici in frutta, verdura, uva e trasformati è uno dei principali obbiettivi prefissati dagli enti nazionali, comunitari ed internazionali per tutelare la salute dei consumatori. Si cerca di eliminare l’uso di principi attivi particolarmente nocivi, di limitare il numero di principi attivi rilevabili nei prodotti agricoli, di ridurre le soglie di tolleranza dei principi attivi ammessi.

Purtroppo le condizioni climatiche avverse e le incalzanti problematiche agronomiche spingono l’agricoltore ad un uso frequente e massiccio della chimica, per evitare ingenti perdite di produzione. Neppure i prodotti coltivati in modo naturale si possono considerare liberi da residui perché l’inquinamento di terra, acqua e aria ha ormai contaminato l’intero agro-ecosistema.

Solo chi coltiva con BioAksxter® può ottenere prodotti agricoli completamente liberi da residui. Attraverso la sua azione disinquinante e l’innesco dei bio-degradatori, BioAksxter® depura il terreno dai residui di antiparassitari, concimi, diserbanti e sostanze chimiche disperse nell’ambiente ed accumulatesi nel tempo, come ad esempio i nitrati ed i residui di fumigazioni, diserbanti e antiparassitari tra cui quelli utilizzati in passato, come il bromuro di metile, l’esaclorocicloesano e l’atrazina. Diversamente, queste sostanze vengono assorbite dalla pianta, limitano il processo di catalizzazione indebolendola così favorendo l’insorgenza di malattie, ed in ultima, avvelenano il prodotto agricolo con conseguenze disastrose sulla nostra salute.

L’azione di potenziamento della programmatica primaria dato da BioAksxter® va ad aumentare la naturale capacità della pianta di neutralizzare e degradare le sostanze nocive assorbite durante la coltivazione e dona un prodotto agricolo biologico al 100% perché privo di sostanze nocive, saporito e soprattutto salutare, cioè adatto alla vita dell’organismo umano.

L’eliminazione dei residui chimici, oltre che dalle analitiche specifiche, si individua soprattutto attraverso la particolare dolcezza che contraddistingue i prodotti coltivati con BioAksxter®: infatti, l’assenza di retrogusti sgradevoli, aciduli e amarotici è il primo indicatore di purezza e salubrità degli alimenti. Per ottenere il totale abbattimento dei residui è importante osservare tre regole fondamentali:
- l’impiego di BioAksxter® deve avvenire in maniera regolare e costante per tutto il ciclo produttivo e secondo i quantitativi indicati nel piano di intervento;
- i prodotti antiparassitari vanno sempre utilizzati correttamente, rispettando i dosaggi ed i tempi di carenza indicati per le diverse colture;
- l’ultimo trattamento va effettuato esclusivamente con BioAksxter®, 7-10 giorni prima della raccolta, in modo da massimizzare l’azione di autodepurazione in fase di maturazione e post raccolta.

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