Abbattimento dei fosfiti con BioAksxter®
Tra i tanti problemi che riguardano la qualità e la sicurezza alimentare, a preoccupare principalmente il comparto agricolo, è il tema dell’emergenza fosfiti negli ortofrutticoli biologici.
Di seguito vengono presentati i risultati del caso studio sull'abbattimento dei fosfiti con BioAksxter®: Azienda agricola B.C. di Faenza, Ravenna.
L’azienda operante nel settore della coltivazione di actinidia ha deciso di ricorrere all’utilizzo di BioAksxter® per abbattere i residui di Fosetyl alluminio e quindi poter commercializzare i kiwi, evitando così un enorme danno economico.
